Úvod› Barbecue omáčka medová – Classic US. Country Style
Barbecue omáčka medová
Classic US. Country Style
Ingrediencie:
235ml kečupu
60ml medu
20ml bieleho octu
15ml instantnej mletej cibule
25ml Worčestrovej omáčky, alebo Steak omáčky
5ml horčice
Soľ a korenie – podľa chuti
Drvený cesnak – podľa chuti
Postup:
V strednej miske spolu všetko zmiešame. Pre čo najlepšiu chuť odložíme na chvíľu do chladničky. Môžeme použiť ako marinádu, ale aj ako prílohu k mäsu.
Poznámka:
Pre pikantnejšiu chuť môžeme pridať vypasírovaný cesnak, alebo sušený mletý cesnak
Prevzaté z http://www.grilovanie.yw.sk/